Chocco Venezuela 2017 será en noviembre y en Valencia

In EVENTOS, Featured by Juan Pablo Crespo

Juan Pablo Crespo / @juanpamark
Fotos: Jone Troconis

La quinta edición del Chocco Venezuela, una de las ferias más grandes e importantes del país, ya tiene su espacio en el calendario 2017. En noviembre, entre el 23 y 26, será la cita: el lugar, Valencia, donde se reunirán los sectores de la producción, comercialización y promoción tanto del versátil chocolate como del cacao.

El esperado evento contará con la participación de chocolateros venezolanos e italianos, entre éstos últimos Silvio Bessone y Pierpaolo Ruta, quienes realizarán talleres, presentaciones y conferencias junto con los expertos nacionales.

“El público podrá disfrutar de espacios para la cata de chocolates y productos relacionados, talleres de elaboración, cocina en vivo, charlas, conferencias, un museo del chocolate, espacios recreativos para niños y otras áreas para el intercambio comercial y networking del sector”, explicó Veriozka Marcano, directora de eventos de la Cámara de Comercio Venezolana Italiana (Cavenit), institución a cargo de la organización de la actividad de tres días.

La feria contará con un espacio físico de aproximadamente 1.800 metros cuadrados para la exhibición y venta de productos achocolatados, elaborados en Venezuela e Italia.

El presidente de Cavenit, Alfredo D´Ambrosio, explicó la importancia de la feria Chocco Venezuela.

Evento estratégico

El Chocco Venezuela y tal como lo recordó el presidente de Cavenit, Alfredo D´Ambrosio, el pasado 13 de julio a propósito del Encuentro Nacional y Networking “Somos Cacao Venezuela 2017”, efectuado en la Torre BNC, en Caracas, es un evento que en todas sus ediciones ha servido para concatenar y desarrollar tanto el sector cacao como del chocolate.

Cavenit es conocida en el mundo como la cámara del cacao. En suma son 75 cámaras las que conforman el organismo, con presencia en 60 países e integrada por más de 180 empresarios.

Entre otros objetivos, el “Somos Cacao Venezuela 2017” sirvió para informar acerca de créditos financieros e innovación de tecnología en el área del chocolate, con apoyo de la Asociación Venezolana de Maestros Chocolateros.

Desde ya el mundo del chocolate y del cacao nacional se mueven para participar en el Chocco Venezuela 2017, una cita imperdible y de referencia en el país.