Eurochocolate 2017, diez días de dulces vibraciones

In EVENTOS, Sin categorizar by Juan Pablo Crespo0 Comments

Juan Pablo Crespo / @juanpamark
Fotos: Eurochocolate

El Eurochocolate 2017 viene este año con unas vibraciones especiales que estremecerán todos los sentidos, pues tras el éxito de la pasada edición, cuando se lanzó la era del chocolate compartido, ahora la conexión será entre la música y el chocolate.

El evento a realizarse en la ciudad italiana de Perugia del 13 al 22 de octubre contará además con la participación del venezolano David Patiño, según informó a Vivaelcacao Daniela De Paolis, de la oficina de Proyectos Internacionales y Relaciones Institucionales del Eurochocolate. Él “es un cocinero, pastelero y chocolatier que contará a los visitantes sus viajes por América del Sur y Extremo Oriente en busca del mejor cacao, comenzando, por supuesto, desde Venezuela”.

Patiño estará presente en una actividad denominada “El Bean to Bar en Italia y el Mundo: Orígenes, Tradición e Innovación”, en el marco del Eurochocolate World. El profesional del nutritivo alimento ofrecerá además degustaciones originales de chocolate.

El venezolano trabaja en CAST Alimenti, la Scuola di Cucina (Brescia, Italia) y estudió en el IPSEDOC V Crocetti Giulianova.

El ChocoSelfie de 2016 fue toda una novedad. La edición del año pasado fue la más social de todas.

El maxi ChocoSelfie

Cada año, el Eurochocolate se inspira en un tema distinto. En este sentido, en 2016, la edición más social de todas, se dedicó a compartir a través de las redes sociales la experiencia con un maxi ChocoSelfie o barra de chocolate de siete metros de largo y seis mil kilos que se colocó en el centro de la principal plaza de Perugia. El espíritu de compartir continuará en 2017, pero con la música como protagonista.

La imagen o cara para este nuevo festival achocolatado será la niña Artemisia, protagonista de varias campañas publicitarias. En el arte promocional, la pequeña de pelo rojizo escucha a través de los auriculares “iChoc de Costruttori di Dolcezze”, música procedente de un teclado de chocolate dulce, que se ve tocando.

“Nuestro objetivo es la fusión de notas de música con notas dulces, siempre presente en Perugia durante el Eurochocolate, con el propósito de involucrar diferentes configuraciones musicales para que podamos llegar a la gente multicolor del Eurochocolate”, ha dicho el presidente del evento, Eugenio Guarducci, en nota de prensa divulgada por la organización. “Todo esto en una ciudad como Perugia, donde la música y el chocolate son la norma. Durante el festival habrá mucha música en vivo “con la participación de artistas callejeros y agrupaciones para que tengamos una ciudad aún más acogedora y divertida”.

 

Las esculturas de chocolate. todo un ícono del evento.

Para la exhibición internacional de chocolate se ha preparado un concurso denominado ChocoMusic, dirigido a músicos en ascenso italianos y europeos independientes, para entre otros fines seleccionar el nuevo himno del Eurochocolate.

Durante los 10 días del evento se establecerá en el centro de la ciudad de Perugia una estación de radio en la que se transmitirán en vivo las entrevistas con el público y con los principales protagonistas del Eurochocolate, que contará con expertos de distintas áreas del mundo y actividades variadas, como el Choco Fan Room, el Choco Farm, la Escultura de Chocolate, el Choco Day, el Eurochocolate Award o el Chocolate Show, este último con más de 6.000 productos en exhibición elaborados por artesanos e industriales de Italia y otros países.

En las redes:

F: Eurochocolate.official
T: @faceciok
IG: @Eurochocolate

#Eurochocolate / info@eurochocolate.com

@davidpatinopastry

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