Expertos recomiendan nuevo enfoque de la economía cacaotera mundial

In EL NEGOCIO DEL CACAO, MERCADO MUNDIAL DE CACAO, NOTICIAS, Sin categorizar by Juan Pablo Crespo

Juan Pablo Crespo / @juanpamark
Fotos: Liliana Elías / Jone Troconis

Dos reuniones importantes del sector cacao mundial se realizaron recientemente en Bruselas, Bélgica. En la primera, el Grupo de Trabajo acerca de la Revisión del Acuerdo Internacional Sobre el Cacao concluyó que tal convenio establecido en 2010 contiene algunos puntos débiles que no permiten tratar con eficiencia los retos que actualmente afronta el sector. En la segunda, la Plataforma Multisectorial sobre la Evolución del Mercado del Cacao recomendó a la industria y a la ICCO desarrollar nuevos mercados y, por el lado de los productores, incrementar la demanda local.

El Grupo de Trabajo sesionó intensamente los días 17 y 18 de julio de 2017. Como resultado de aquella reunión desplegada en la Secretaría del Grupo de Estados de África, el Caribe y el Pacífico se determinó que dos opciones deberán ser consideradas en relación con el Acuerdo Internacional Sobre el Cacao. La primera tiene que ver con el mantenimiento del mismo, pero modificando algunas de sus disposiciones para mejorar su pertinencia. La otra opción tiene que ver con el inicio de un proceso de negociación para la firma de un nuevo acuerdo.  

 

51 son los países miembros de la Organización Internacional del Cacao, 21 productores y 30 exportadores.

En ambos casos y según nota de prensa de la ICCO (Organización Internacional del Cacao), se presentará al Comité de Asuntos Administrativos y de Finanzas una recopilación de los comentarios sobre lo debatido, mientras el Consejo Internacional del Cacao adoptará una decisión definitiva en sus reuniones de septiembre de 2017, en Abidján, Costa de Marfil.

 

Los bajos precios del cacao han impactado negativamente en los ingresos de los productores de la semilla.

Atención sobre el mercado

En el otro encuentro, pero efectuado los días 19 y 20 de julio en el marco de una Plataforma Multisectorial sobre la Evolución del Mercado del Cacao, los representantes de los países miembros exportadores e importadores de la ICCO, el comercio, la industria y las organizaciones de desarrollo se reunieron también en la capital belga con el objetivo de mejorar la realidad actual de la economía ligada al cacao mundial. 

Los bajos precios obligaron a que en una misma mesa de negociación se sentaran las partes interesadas. El evento de dos días estuvo presidido por Luis K. Valverde, presidente del Consejo Mundial del Cacao, de la ICCO.

Sobre la disminución de los precios se debatió particularmente el impacto negativo en los ingresos de los productores de cacao y en los países productores, así como las medidas para hacer frente a estos desafíos.

 

El negocio del cacao, en toda su cadena de valor, debe ser rediseñado, según concluyeron expertos.

 Por un nuevo enfoque global

Los expertos asistentes al encuentro establecieron una serie de puntos clave para el presente y futuro del cacao global. Así por ejemplo, resaltaron la “Necesidad de un nuevo enfoque”, en que la Plataforma Multisectorial instó a todas las partes involucradas a desarrollar un nuevo marco internacional de cooperación y un paquete de acciones a corto y largo plazo para asegurar los medios de vida sostenibles para los productores de cacao y la sostenibilidad de la cadena de valor.

Otro punto giró en torno a la “Producción sostenible de cacao”, en el que se reconoció el requerimiento de una mejor coordinación de las políticas y programas nacionales de producción en los países productores para asegurar una oferta consistente con las proyecciones de la demanda mundial.

Se recomendó también la “Diversificación de ingresos” para mitigar los efectos negativos de las fluctuaciones en los precios del cacao, aumentar la capacidad de adaptación o resistencia de los agricultores y mejorar sus medios de subsistencia. Paralelamente, se aconsejó la  “Modernización del sector del cacao”, punto en el que se invitó a todas las partes interesadas a invertir en la profesionalización y el empoderamiento de los productores de cacao. Además, la Plataforma alentó a todas las partes y particularmente a los gobiernos de los países productores de cacao a invertir en políticas, instituciones e infraestructuras útiles.

 

El consumo de chocolate en los mercados emergentes puede seguir creciendo.

Mercados emergentes

Sobre la “Promoción del consumo de cacao”, se recomendó ampliar el consumo de productos de cacao y chocolate en mercados emergentes. Se animó en especial a los países productores a que elaboren y apliquen políticas encaminadas a fomentar el consumo local de la semilla. Igualmente se hizo referencia a la necesidad de fortalecer la investigación.

En relación con el tema “Transparencia sectorial”, la Plataforma pidió precisamente más transparencia en las operaciones del sector del cacao, en particular una cooperación más estrecha entre los participantes en el mercado para permitir un mejor acceso a la información.

En materia de precios, se pidió reconocer que éstos son determinados por las fuerzas de la demanda y la oferta.

 

“Se necesita un compromiso real de revisar los planes de producción, para asegurarnos que van de acuerdo con las proyecciones del mercado”.

Finalmente, la Plataforma hizo un llamado a la ICCO para que tenga un papel más preponderante en coordinar acciones y convertirse además en el foro en el que los países se reúnan para discutir estos temas.

Luis K. Valverde, en su página web Agrospectiva, resumió las recomendaciones y conclusiones a las que llegó la Plataforma Multisectorial sobre la crisis del cacao. A continuación se reproducen los dos primeros puntos expuestos por Valverde:

“Una de las causales de la sobre oferta de cacao, de 382 millones de toneladas según datos de la ICCO, es que no existe información clara de los planes nacionales de cacao y su rentabilidad en términos de proyecciones de producción, o el estado real de las plantaciones. Lo que no permite tomar decisiones más acorde con la realidad del mercado”.

“Un compromiso real de revisar los planes de producción, para asegurarnos que van de acuerdo con las proyecciones del mercado, que garantice una oferta sostenible en el largo plazo”.

La ICCO, con sede en Costa de Marfil, es un organismo que reúne a los países productores y consumidores de cacao.  Siete acuerdos internacionales de cacao han regulado al organismo desde su fundación en 1973, el último data de 2010 (Ginebra) y entró en vigencia en 2012. El Acuerdo Internacional del Cacao es el documento de mayor importancia de la organización porque rige los destinos de la institución.

@IntlCocoaOrg 
www.icco.org

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone