Festival del Chocolate de Mérida será del 20 al 22 de octubre

In EVENTOS by Juan Pablo Crespo0 Comments

Juan Pablo Crespo / @juanpamark

El Día Internacional del Chocolate llegó cargado de una muy buena noticia para Venezuela: El Primer Festival del Chocolate de Mérida 2017 se desarrollará entre los días 20 y 22 de octubre próximo, con una completa programación para tomar asientos en primera fila.

El festival achocolatado se desplegaría inicialmente entre el 28 y 30 de abril, pero dada las circunstancias por las que atravesaba el país y en particular el estado andino, el comité organizador decidió reprogramarlo y… ¡enhorabuena!, octubre será cuando el evento levante el telón para todos los venezolanos y el mundo.

La información la dio a conocer Xiomara Odón, gerente de Desarrollo Social y Turismo de la Alcaldía de Libertador de Mérida, que junto con el portal Vivaelcacao, la Universidad de Los Andes, Chocolates La Mucuy, Chocolates Cayré, Andinos Bistró Café y parte de los principales hoteles de Mérida conforman el comité organizador. El evento de tres días cuenta además con el apoyo de Nestlé de Venezuela.

 

El cacao venezolano será protagonista en el festival del chocolate de Mérida.

Básicamente, la programación original se mantiene sin mayores cambios, lo que asegura un festival de calidad mundial e, incluso, se añaden algunos nuevos profesionales del chocolate del país.

Las actividades diseñadas contemplan entonces ponencias, conversatorios con productores y una expoferia, así como otras  que nutren un evento único en su estilo en Venezuela. Los detalles del despliegue de la programación serán dados a conocer próximamente.

La expoferia está diseñada para que productores y empresarios exhiban u ofrezcan productos del cacao y del alimento de los dioses, como también se le conoce al chocolate desde hace siglos.

Expertos de distintas áreas como la académica, la ingeniería agronómica, genética, negocios y, por supuesto, el chocolate, se encontrarán en Mérida para en conjunto contribuir al desarrollo tanto del cacao como del nutritivo alimento, igualmente de esos hombres y mujeres que en la región trabajan en la tierra o en el taller transformando la semilla.

Desde ya, el “techo de Venezuela” y su gente esperan a los visitantes e invitados que pasarán por el Primer Festival del Chocolate de Mérida 2017, una cita que marcará pauta en su estilo en el país.

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