Segunda edición del Roncolate será con el chocolatier Landaeta

In EVENTOS, NOTICIAS by Juan Pablo Crespo

 Juan Pablo Crespo / @juanpamark

El próximo sábado primero de abril se efectuará en el Hotel Tamanaco Intercontinental (Caracas)  la segunda edición del Roncolate, armonizado por el maestro chocolatero Andrés Eloy Landaeta.

El evento de este año viene con una cata de ron Cañaveral y chocolate, así como un maridaje entre ambos, un “happy hour” y un “after hour” con el DJ Raskin.

Landaeta es un chef ejecutivo internacional, chef docente y en su hoja de vida presenta un “Guinnes World Record” por su participación en la elaboración (2015) de la moneda de chocolate más grande del mundo, de 874 kilogramos, en la que 92 chocolateros estuvieron en acción. Landaeta estuvo entre los encargados del tallado central de la dulce obra.

El artesano utilizará en el Roncolate su propia creación de chocolate denominada Zulema. Durante la actividad hablará sobre el movimiento Bean to Bar, la historia del cacao, los tipos más importantes y de investigaciones agrícolas sobre el alimento de los dioses. Habrá bombones, tabletas, mendigos de chocolate y una crema de ron servida en un shot de chocolate.

Tres son los paquetes en preventa disponibles para el evento que inaugura el cuarto mes del año: El primero incluye la entrada para una persona (25 mil bolívares), la cata de ron y la cata de chocolate, el maridaje entre ambos, el “happy hour” y el certificado. La segunda opción (65 mil bolívares) incluye las entradas para dos personas, todo lo anterior más un servicio de ron para el “after hour”. El tercer paquete está diseñado para las personas que se movilizan desde ciudades distintas a Caracas o para aquellos que estando en la capital venezolana decidan pasar la noche en el hotel. En este sentido, la tercera opción incluye (180 mil bolívares) dos entradas, todo lo contenido en el segundo paquete más alojamiento con desayuno y día de piscina.

La segunda edición del Roncolate comenzará a partir de las 3:00 pm, hasta la 1:00 am en el Salón Samán del Hotel Tamanaco Intercontinental. El evento está organizado por Fair Play Productions.

Para mayor información: 0412-578-4081 o fairplayproducciones@gmail.com

#Rocolate
@andreselandaeta
Instagram: Fairplayproducciones