Por Liliana Elías / Fotos: Archivo Vivaelcacao.com

La crisis del cacao en Venezuela pica y se extiende. Cientos de toneladas estarían paradas en estados que conforman Sur del Lago, Miranda y Sucre. Productores denunciaron a través de Vivaelcacao.com que la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (SUNAGRO) habría prohibido el otorgamiento de guías de movilización de cacao. Lo mismo estaría pasando desde  el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral, INSAI, en tanto no queden claras las políticas que el Gobierno implantará a propósito del nuevo Plan Nacional de Cacao con el que pretende convertirse en único ente comercializador del grano a escala nacional.

Las Guías de transportación son permisos que se otorgan a través de SUNAGRO e INSAI con el objetivo de garantizar el cumplimiento de requisitos fitosanitarios para trasladarlo de un almacén a otro. “Esa filosofía es justa y necesaria para los almacenes, pero ¿cómo se la piensan aplicar al productor que vive en lo alto de la montaña o en un campo lejos de la ciudad, sin internet, sin equipos y sin tiempo para otra cosa que no sea cultivar y trasladar sus semillas? El productor tampoco sabe cómo hacerlo, no está familiarizado con la tecnología” indicó un empresario de Sur del Lago quien prefirió reservar su identidad ante posibles represalias.

 

 

Sur del Lago: cargamentos insuficientes

Los afectados apelaron al anonimato para declarar que desde hace dos meses se les permite a los productores de Sur del Lago transportar solo 270 kilos de cacao, lo cual muchas veces no representa ni la mitad del cargamento (que puede sobrepasar los 900 kilos fácilmente). Esto genera incertidumbre en torno al resto de la materia prima vital para la industria; traería como consecuencia un daño irreparable en las semillas y progresivamente la escasez de chocolate en todo el país, además de los embates económicos para miles de familias que ven en este rubro su sustento diario.

“La situación estaría afectando al 90% de los productores. El cacao lo cosechan para luego transportarlo a un centro de beneficio donde será fermentado y secado. Cuando vas a una oficina de SUNAGRO en Zulia o en Caracas no te saben decir nada” agregó el empresario. Entre los sectores más afectados estarían Las Virtudes, Tucaní, Caño Zancudo, El Vigía y Caja Seca.

“Muchos productores ni siquiera tienen  un código de SUNAGRO. Aquellos que sí lo tienen a veces deben transportar su cacao en baba, lo cual lo hace mucho más pesado a que si estuviera secado. Entonces los 270 kilos no representan nada para ellos” puntualizó.

 

Paria: cientos de toneladas en riesgo

La productora y propietaria de una comercializadora en Yaguaraparo, estado Sucre, denunció que desde el martes pasado (24 de abril) están paralizados a escala regional porque desde el INSAI habrían mandado a frenar la validación de las guías de movilización del cacao. “Por lo menos eso es lo que le dicen a uno cuando va a una oficina a preguntar, porque aunque en la página web dice que tu guía fue aprobada los funcionarios públicos se niegan a firmarla y sellarla, dicen que son órdenes desde arriba”, aseguró la afectada.

Advierte que desde el miércoles pasado SUNAGRO habría eliminado el rubro Cacao de su lista de productos. Hasta la fecha nadie les ha dado respuesta.

Sucre es el estado productor de cacao por excelencia de Venezuela, los problemas que allí se generen repercutirán en la industria nacional. Fácilmente y según la declarante, podríamos hablar de más de 300 mil kilos de cacao con un destino incierto. “Cientos de toneladas están paralizadas. ¿Qué hacemos si se nos dañan o si nos las roban? ¿Cómo vamos a cumplir con nuestros clientes si no se nos permite la movilización? se pregunta tanto esta como otros dedicados al cacao que respaldaron la información.

Agregó que inclusive aquellos que tienen la guía del INSAI en las zonas donde supuestamente se las están firmando tampoco se atreven a mover su cacao por miedo a que en las alcabalas los despojen de su mercancía.

 

Barlovento y Aragua unidas al calvario

Además del drama que vive el estado Miranda con la puesta en práctica de un plan piloto para “monopolizar el negocio del cacao” como aseguran muchos involucrados, ahora tampoco escapa de este problema. Fuentes confiables revelaron que el pasado jueves serían trasladadas dos gandolas de cacao desde un importante centro de beneficio en Barlovento hasta Nestlé, en el estado Aragua. Pero el cargamento tampoco pudo salir porque no contaban con las guías del  INSAI.

Situaciones como esta aceleran la necesidad de todo el sector en torno a un pronunciamiento gubernamental sustentado en la Gaceta Oficial y en el que quede develado el misterio que mantiene en vilo a quienes participan en la cadena comercializadora y que terminará impactando en los consumidores.

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