Imagino que para la siembra del cacao se hicieron evaluaciones de fertilidad al suelo y en base a ello se formulo el lombrihumus a fin de compensar la carencia y no exceder los nutrientes y asi evitar desperdiciarlo y lo peor acumulacion que pudiera devenir en alteracion de la flora.
Si bien no es un articulo cientifico no se cuantifican componentes ni se definen los generos de la bacterias/hongos presentes.
By Maria Mercedes Rodriguez Z.
Many people believe that the word "fermented" means damaged or rotten. In fact, in the gastronomy world and handcrafted preparations,...
Imagino que para la siembra del cacao se hicieron evaluaciones de fertilidad al suelo y en base a ello se formulo el lombrihumus a fin de compensar la carencia y no exceder los nutrientes y asi evitar desperdiciarlo y lo peor acumulacion que pudiera devenir en alteracion de la flora.
Si bien no es un articulo cientifico no se cuantifican componentes ni se definen los generos de la bacterias/hongos presentes.
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